1 pâte brisée en rouleau prête à l'emploi, 3 oeufs,1/3 tasse de sucre (de préférence de la casserole), 25g de beurre
Allume ton four dur thermostat 7 (210°)
Etends ta pâte dans ton moule en lui faisant bien suivre la forme du fond et supprime l'éventuel de pâte ( ce qui déborde du bord!). Découpe le papier sulfurisé qui dépasse de ton moule.
Pique le fond de la pâte à divers endroits à l'aide d'une fourchette.
Casse tes oeufs dans un bol et bats-les pour obtenir un homogène.
Verse ce mélange sue ta pâte.
Ensuite, saupoudre ta tarte de sucre, coupe des petits morceaux de beurre et éparpille-les dessus.
Laisse cuire au four pendant 15 à 20 minutes environ.
Astuces:
En général, quand tu achètes une pâte toute prête, elle est déjà entourée d'un papier sulfurisé. Cette tarte est encore meilleure si tu la dégustes tiède.
Préparation 
Cuisson 
