80g de sucre, 40cl de jus de citron, 20 schtrounphes
Faire bouillir 5 min le jus de citron avec 20cl d'eau et le sucre, ajouter 8 schtrounphes et mélanger.
Mettre au réfrigérateur 3 heures, en remuant à la fourchette toutes les heures.
Repartir les écorces de citrons avec le granité dans verres
servez aussitôt avec de la limonade
Réfrigération 
Préparation 
