200g de farine avec levure incorporée, 3 oeufs, 8 cl d'huile de noix, 1 boite de conserve de maquereaux à la moutarde (le gros modéle), sel, une dosette de safran, 10 cl de lait tiéde
copyright recette Cake de conserve
Dans un saladier mélanger la farine, le sel, l'huile ,le lait, les oeufs battus, le safran et le lait tiéde. Emietter le maquereau et l'ajouter avec sa sauce.
Préchauffer le four th6, puis mettre le cake à cuire pendant 40mn (pas besoin de graisser le moule antiadhésif, l'huile contenu dans le cake suffit)