180g de chocolat noir, 40g de nutella, 1 grand pot de griottes au sirop, 4 gros oeufs, 80g de cassonade+1 pincée de sel, 125g de farine type 45 tamisée avec 1 sachet de levure, 100g de beurre
- Egoutter 125g de griottes pendant 30min. Faire chauffer le four à 180°C. Beurrer le moule à cake.
- Casser les oeufs dans une terrine, ajouter la cassonade et le sel, fouetter jusqu'à ce que le volume double.
- Asperger les griottes d'1 cuillère à soupe de farine et ajouter le reste dans la terrine en continuant de fouetter.
- Faire fondre le chocolat 2min au mcro-onde, ajouter le beurre et le nutella, mélanger avec une spatule puis verser le tout dans la terrine en continuant de fouetter. Incorporer les griottes en soulevant avec une spatule.
- Verser la pâte dans le moule, mettre au four et 5min plus tard, baisser à 165°C. Laisser cuire 1h.
Cuisson 
