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Recette de cuisine > recettes fond de tarte > recettes tarte aux pralines > recettes tarte au chocolat > Tarte chocolat pralinoise

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Fiche recette - Desserts
 

Clarisse

Préparation 10 minutes
Réfrigération 1 heures
 
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Tarte chocolat pralinoise



3.1 / 5  -  28 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

150g de crème fraîche liquide, 300g de chocolat pralinoise, 30g de beurre, 2 jaunes d'oeufs, 1 pâte sablée
 

 

- Cuire la pête à vide 15 à 20min.
- Chauffer la crème jusqu'à ébulition, retirer du feu et y ajoiter le chocolat.
- Remuer pour obtenir une sauce lisse et ajouter le beurre et les jaunes d'oeufs.
- Quand la préparation commence à se solidifier, la verser sur la pâte déjà cuite et mettre au frigo 1h30.

Une recette de clarisselilou - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_tarte-chocolat-pralinoise_251416.htm


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