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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Gratins et hachis > Gratin de courgettes à l'italienne

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Fiche recette - Plats
 

MARIE-PIERRE
Préparation 15 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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Gratin de courgettes à l'italienne



3,4 / 5  -  9 avis

 
 
 

Pour 4 personnes

2 courgettes - 4 tomates - 2 cuillères à soupe d'herbes de provence - 2 gousses d'ail - 8 cuillères à soupe d'huile d'olive - le jus d'un demi-citron - 300 g de mozzarella - parmesan
 

 

Coupez la mozzarella, les tomates et les courgettes en tranches.

Disposez les tranches de courgettes, de tomates et de mozzarella en alternance dans un plat à gratin en terminant par la mozzarella.

Parsemez d'herbes de provence et des gousses d'ail pressées.

Arrosez le tout de jus de citron et d'huile d'olive et recouvrez avec un peu de parmesan.

Enfournez pendant environ 20 mn à 180°.

Une recette de baranoche - 21 Novembre 2010


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