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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Gâteau au yaourt et à l'ananas

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Fiche recette - Desserts
 

MARIE-PIERRE

Préparation 20 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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Gâteau au yaourt et à l'ananas



3,3 / 5  -  4 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

1 yaourt nature (le pot sert pour la mesure) - 2 pots de sucre en poudre - 3 pots de farine - 3 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 1/2 ananas - 3 cuillères à soupe de rhum
 

 

Dans un saladier, mélanger le yaourt, le sucre et la farine. Ajouter un à un les oeufs. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter la levure et le rhum.

Couper l'ananas en petits cubes (ou une boîte d'ananas) et les incorporer à la pâte.

Mettre le tout dans un moule à gâteau.

Vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau. Lorsque celle-ci ressort propre, le gâteau est cuit.

Une recette de baranoche - 21 Novembre 2010


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