1 pâte feuilletée, 25 g de maïzéna, 50 g de lait, 50 g de sucre, 1 oeuf, 700 g environ de mirabelles, 1 c à café d'eau de vie de mirabelles (facultatif)
copyright recette Tarte aux mirabelles
Dénoyauter les mirabelles et les ranger sur la pâte feuilletée que vous aurez placé dans un moule à tarte.
Mélanger l'oeuf entier avec le sucre et la maïzéna.
Ajouter le lait et l'eau de vie (facultatif).
Verser la préparation sur les mirabelles.
Faire cuire 30 min à 190 degrés.
Peut se servir tiède ou froide.
Préparation 
Cuisson 
