Une autre façon de consommer le concombre, en version cuite. Recette Economique
Pour 2 personnes
2 concombres, beurre, sel, poivre.
copyright recette Concombres sautés au beurre
Epluchez les concombres, coupez les en quatre, enlevez les pépins et les coupez en tranches assez fines.
Mettre un morceau de beurre dans une poêle, le faire fondre et y mettre les concombres en tranches.
Saler et poivrer.
Les faire revenir comme des pommes de terre rôties.
Remuer de temps en temps et faire cuire sur feu moyen 10 à 15 min sans les couvrir.
Préparation 
Cuisson 
