1 potimarron, , 100g de farine, , 1 sachet de levure, , 100 ml de lait, , 2 cuillère a soupe de mascarponemarscarpone(ou gruyère rapé), , 2 oeuf, , 2oignons, , 100g de des de jambon(ou lardons)
Laver, couper le potimmaron en gros morceau sans enlever la peau
le faire cuire a la vapeur pendant 25 min et enlever la peau une fois refroidi
écraser la chair en purée
faire revenir l oignon coupé en morceau avec les des de jambons
dans un plat mélanger la farine, la levure, les oeufs, le lait, le mascarpone et 1 cuillère d huile d olive, sel poivre jusqu'à l obtention d une pâte homogène
ajouter a la purée de potimarron a ce mélange ainsi le mélange oignon jambon
huiler légèrement un moule et ajouter la préparation
Préparation 
Cuisson 
