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Fiche recette - Desserts
 

ISABELLE

Réfrigération 30 minutes
 
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GLACE A LA FRAMBOISE



2.3 / 5  -  12 avis
ET SA GELEE AUX CROCODILES

 

 
 

Pour 6 personnes

500 g de framboises surgelées, 100 g de sucre, 60 cl de crème liquide, 50 g de bonbons crocodiles gélifiés
GLACE A LA FRAMBOISE, recette, photo
copyright recette GLACE A LA FRAMBOISE
 

 

Dans une casserole, faire chauffer 30 cl de crème et ajouter les crocodiles. Faire fondre jusqu'à complète dissolution des bonbons. Réserver au frais.

Dans un mixer, mettre les framboises surgelées, le sucre et la crème restante et mixer pendant 5 mn en remuant de temps en temps.

Disposer la glace obtenue dans un verre et ajouter un peu de gelée dessus. Faire prendre au congélateur pendant 30 mn.

Décorer avec des bonbons avant de servir.
   
Variez les plaisirs avec d'autres bonbons gélifiés

Une recette de alicea91 - 30 Mars 2011
aliceacookandscrap.blogspot.com


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