4 pommes, 2 oeufs, 300g sucre, 300 gr farine, 1 pqt sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, 1/2 tasse de lait, sel, 100 gr beurre ramolli.
Préchauffez le four à 180°.
Mélanger le beurre et le sucre en crème. Ajoutez les oeufs et battre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez ensuite alternativement de petites quantités de lait et de farine tamisée avec la levure chimique.
Épluchez et pelez les pommes en tranches. Ajoutez-les pommes passées dans de la farine pas trop froide.
Cuire à feu doux environ 45 minutes.
Bon appétit!
Préparation 
Cuisson 
