Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > Recette de plat > filet de poissons au lait de coco

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Plats
 

muriel

 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

filet de poissons au lait de coco



2 / 5  -  7 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

un filet par personne, creme liquide, lait de coco, paprika en poudre, vin blanc, echalotes
 

 

cette recette peut se faire avec tous les filets, j'ai choisi le merlu, preparer la sauce, faire revenir echalotes dans du beurre, sans les roussir, deglacer avec un fond de vin blanc, rajouter la creme, et le lait de coco, un peu de paprika pour colorer cette bonne sauce, pocher les filets (dans eau bouillante), dresser, filet et napper avec la sauce, c'est un regal et tres bluffant

Une recette de murieltan - 30 Mars 2011
muriel.tan.free.fr


Publier livre


banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation