300gr de chocolat noir, 6 oeufs, 50gr de sucre, 100gr de beurre
faire fondre le chocolat et le beurre, au micro-ondes, dans un saladier mettre les 6 jaunes d'oeufs et le sucre, fouetter pour obtenir un melange mousseux, monter les blancs en neige, melanger le chocolat fondu avec les jaunes d'oeufs, puis incorporer delicatement les blancs d'oeufs, melanger le tout en aerant bien, beurrer un moule et versez la preparation, enfourner
