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Fiche recette - Desserts
 

muriel

 
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fondant au chocolat



2.1 / 5  -  9 avis

 

 
 

Pour 8 personnes

300gr de chocolat noir, 6 oeufs, 50gr de sucre, 100gr de beurre
 

 

faire fondre le chocolat et le beurre, au micro-ondes, dans un saladier mettre les 6 jaunes d'oeufs et le sucre, fouetter pour obtenir un melange mousseux, monter les blancs en neige, melanger le chocolat fondu avec les jaunes d'oeufs, puis incorporer delicatement les blancs d'oeufs, melanger le tout en aerant bien, beurrer un moule et versez la preparation, enfourner
   
a servir tiede avec un caramel maison

Une recette de murieltan - 30 Mars 2011
muriel.tan.free.fr


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