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Recette de cuisine > recettes gâteaux > recettes gâteau au rhum > recettes gâteau au sucre > Gateaux

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Fiche recette - Plats
 

Mamie Denise

 
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Gateaux



3 / 5  -  3 avis

Recette Traditionnelle

 

 
 

Savarin

4 oeufs
200 gr de sucre
250 gr de farine
70 gr de beurre
1 paquet de levure chimique

Melanger le tout
Mettre au four 30 min à 170°
Arroser de sirop chaud (2/3 eau –1/3 rhum + 3cs sucre)
 

 

Gateau poire-chocolat :

-1 pâte feuilletée
-150 gr de chocolat
-50gr poudre amandes ou noisettes
-poires
-1 oeuf
-1cs sucre
-20cl crème liquide

Mélanger crème + oeuf + amandes + sucre
Etaler chocolat fondu sur la pâte et y déposer les poires
Recouvrir du mélange
Mettre au four 20-25 min à 220°

Une recette de vivi67 - 09 Décembre 2010


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