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Recette de cuisine > Recette de plat > Tagliatelles au saumon

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Fiche recette - Plats
 

isabelle60

 
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Tagliatelles au saumon



3.2 / 5  -  5 avis

 

 
 

Pour 2 personnes

1 barquette de tagliatelles fraîche de 300gr, 100 ou 150 gr de saumon, 2 ou 3 échalotes, 20 cl de crème fraîche
 

 

Faite revenir les échalotes hachées dans un filet d'huile d'olive et un petit morceau de beurre jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides. Ajoutez la crème et de l'aneth si y'en a, laissez bouillonner 3 minutes. Ajouter les tagliatelles cuites, mélangez, rajoutez le saumon, versez dans un grand plat et servez.

Une recette de isabelle60 - 14 Avril 2008
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_tagliatelles-au-saumon_251401.htm


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