2 oeufs, 80 g de farine, 80 g de sucre, 1/2 paquet de levure chimique, 100 g de chocolat.
copyright recette La bûche au chocolat d'estelle
C'est dans les vieux pots qu'on fait les meilleures confitures et c'est dans les vieux couvercles de boîtes en fer qu'on fait les meilleurs gâteaux! Voilà ce qu'a appris Estelle il y a quelques années en préparant une bûche au chocolat avec sa grand-mère. Et c'est aussi ça la magie de la cuisine de Bonne Mam : savoir se débrouiller avec les moyens du bord.
Mélangez le sucre et les oeufs. Ajoutez la farine et la levure, bien mélanger.
Faire cuire dans un moule carré d'environ 25 cm de côté (couvercle de vieille boîte à gâteaux LU par exemple) entre 10 et 15 minutes.
Posez la pâte sur un torchon humide puis enrouler et laisser refroidir.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat.
Déroulez la pâte et enlevez le torchon.
Etalez les trois quarts du chocolat sur la pâte.
Enroulez la pâte de nouveau et versez le reste du chocolat dessus.
Préparation 
Cuisson 
