gateau très simple que les filles adorent, surtout losrqu'il sort à peine du four Recette Economique
Pour 8 personnes
4 oeufs, 80g de maïzéna, 125g de beurre,100g de sucre,un sachet de sucre vanillé, 200g de chocolat noir, une pincée de sel.
Faire fondre le chocolat avec le beurre,
Mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à l'obtention du ruban,
Ajouter la farine puis le chocolat et le beurre fondu,
Battre les blancs en neige avec la pincée de sel,
Les incorporer délicatement au reste,
faire cuire 25 min au four dans moule beurré.
utiliser de petits moules à canneler en réduisant le temps de cuisson ! bon appetit!
Préparation 
Cuisson 
