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Fiche recette - Desserts
 

séverine

Préparation 20 minutes
Cuisson 8 minutes
Repos 20 minutes
 
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Les madeleines



3 / 5  -  4 avis
Aux pépites, au citron, a la vanille, au gros sucre

 

 
 

environ 36 madeleines

225g de farine, 175g de sucre, 100g de beurre, 1 sachet de levure, 4 oeufs, 1 citron ou autre arôme, 1 pincée de sel
Les madeleines, recette, photo
copyright recette Les madeleines
 

 

Battre les oeufs entiers avec le sucre. Ajouter la farine tamisée et la levure, le jus de citron, le sel et le beurre fondu. Beurrer des moules à madeleines et les remplir de la préparation. Laisser reposer 20mn. Enfourner à four chauffé à 240° pendant 8 minutes.

Une recette de sevlho - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_les-madeleines_251395.htm


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