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Recette de cuisine > recettes gratin de légumes > recettes courgette à la crème > recettes courgettes > Gratin de courgettes

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Fiche recette - Plats
 

Nathalie

Préparation 10 minutes
Cuisson 45 minutes
 
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Gratin de courgettes



3,3 / 5  -  3 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 4 personnes

1 oeuf, 20cl de crème liquide, 100g de gruyère, 2à3 courgettes
 

 

Eplucher les courgettes, les couper en rondelles, les faire cuire à la sauteuse jusqu'a ce qu'elle soit fondante. Egoutter si besoin.
Mélanger dans un récipient, l'oeuf, la crème liquide et la moitié du gruyère. Saler et poivrer.
Mettre dans un plat beurré, les courgettes.
Verser la préparation dessus.
Ajouter le reste de gruyère.
Faire cuire 45min, à 180°C.

Une recette de Nathy16 - 09 Décembre 2010


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