250g de beurre, 750g de farine, 375g de sucre, un paquet de levure chimique, 3 oeufs.
copyright recette Sablés à l'emporte pièce
Battre les oeufs avec le beurre et le sucre. Incorporer la levure et la farine, pétrir jusqu'à obtenir une pâte sablée de bonne consistance. Etaler au rouleau par petits morceaux, et découper des formes à l'emporte pièce. Enfourner à four chaud 8 à 10 minutes à 175°
Préparation 
Cuisson 
