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Fiche recette - Desserts
 

séverine

Préparation 15 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Palets de dame



3.5 / 5  -  11 avis

 

 
 

pour une quarantaine

250g de beurre, 350g de farine, 250g de sucre, 250g de raisins, 4 oeufs, une pincée de sel
Palets de dame, recette, photo
copyright recette Palets de dame
 

 

Travailler la matière grasse avec le sucre et les oeufs. Ajouter la farine et les raisins. Poser des petits tas de pâte bien séparés sur une plaque huilée.
Enfourner 8 à 10 mn
   
Les raisins peuvent être mis à macérer dans du rhum ou du cognac.

Une recette de sevlho - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_palets-de-dame_251391.htm


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