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Recette de cuisine > Recette d'entrée > recette de Autres entrées > Crevettes au piment

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Fiche recette - Entrees
 

Tata Ninique

Préparation 10 minutes
Cuisson
 
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Crevettes au piment



3 / 5  -  2 avis
La recette phare de Véronique.

 

 
 

Pour 4 personnes

200-300 gr de crevettes roses (pas de grosses), 1 c. à soupe de jus de citron, 1 c. à soupe d'huile de tournesol, l/2 c. à soupe de sauce de soja, 1 c.à café de purée de piment
Crevettes au piment, recette, photo
copyright recette Crevettes au piment
 

 

Retirer la tête et les pattes des crevettes.
Dans un wok, faire chauffer l'huile, ajouter le jus de citron, la sauce de soja et la purée de piment.
Ajouter les crevettes en remuant sans cesse jusqu'à ce que tout le jus se soit évaporé.
Servir très chaud.
   
En apéritif, cette recette fait merveille

Une recette de astratoth - 30 Mars 2011


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