60g de beurre, 60g de sucre, 60g de farine, 1 oeuf, 1/2 sachet de levure, 1 c à soupe de sirop de violette, framboises, , pour le glaçage: , 100g de philadelphia (fromage nature), colorant violet, 2 c à soupe de sirop de violette
copyright recette Cupcakes framboise violette
Mélanger tous les ingrédients.
Mettre une framboise dans le fond de chaque moule en silicone puis recouvrir de pâte.
Mettre au four à 175°C pendant 15 min environ.
Pendant ce temps, préparer le glaçage, en mélangeant le philadelphia avec le sirop et les gouttes de colorant.
Démouler les cupcakes, laisser refroidir puis recouvrir du glaçage.
Saupoudrer de sucre rouge.
Conserver au frais.