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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Autres desserts > Confiserie aux fruits secs.

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Fiche recette - Desserts
 

Chantal

Préparation 30 minutes
Repos
 
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Confiserie aux fruits secs.



2,7 / 5  -  3 avis

Recette Hiver

 

 
 

confiserie

Pour 500 g environ ,125 g de pruneaux dénoyautés trempés dans du thé, 125 g de dattes dénoyautées, 100 g de figues, 100 g d'abricots secs, 125 g d'amandes mondées, 1 c à soupe de miel, zestes d'oranges, 90 g de sucre glace (ou 60 g de chocolat fondu)
 

 

Passez tous les fruits secs au hachoir en utilisant la grille à gros trous. Ajoutez le miel puis préparez de petites boules que vous roulez dans le sucre.
Vous pouvez aussi foncer de papier sulfurisé un moule rectangulaire et y tasser la préparation, couvrir de chocolat.
Lorsque le chocolat a durci, découpez les confiseries en morceaux.
   
Avec un café ou un thé

Une recette de gary - 30 Mars 2011
guyot.negoce@wanadoo.fr

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