200g de farine, 1/8l de lait, 3 oeufs, 60g d'huile d'olive, 1 sachet de levure, 150g d'olives verte, 100g de dés de jambon, 125g de fromage rapé, poivre et sel
Dans un saladier mélanger les ingrédients, beurrer un moule a cake et y verser la préparation ,enfourner a four chaud th7 pendant 20 minutes.
Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau.