Ail, Persil, Huile d'olive, 200g de Gambas ou plus selon les gourmands, 1/2 verre de whisky
* Faire une persillade.
* Réchauffer les gambas 5 minutes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
* Les faire revenir ensuite 5 minutes avec la persillade.
* Faire chauffer le whiskhy dans une casserole.
* Verser le whisky sur les gambas et faire flamber.