- 5 pommes, - 125 g de beurre mou, - 10 cuillères à soupe de farine, - 5 cuillères à soupe de sucre roux, - 5 cuillères à soupe de sucre roux, - 1 cuillère à soupe de cannelle,
1) Préchauffer le four à 180°C.
2) Eplucher et couper les pommes en dés, les disposer au fond du moule.
3) Dans un saladier, malaxer avec les doigts le beurre, la farine, le sucre et la cannelle afin d'obtenir des miettes plus ou moins grosses.
4) Répartir ce mélange sur les pommes sans tasser.
5) Enfourner environ 30 minutes jusqu'à ce que crumble soit bien doré.
Nb; ne pas oublier le crumble dans le four sauf lorsque on invite maman qui prefere son crumble noiret cramé .
6)Servir chaud ou tiède.