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Recette de cuisine > recettes pate à tartiner au chocolat > recettes tartine de chocolat > recettes pâte à tartiner > La tarte au fromage blanc

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Fiche recette - Desserts
 

séverine

Préparation 15 minutes
Cuisson 1 heures
 
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La tarte au fromage blanc



2.6 / 5  -  12 avis
La recette de ma maman

 

 
 

Pour 8 personnes

Pour la pâte, 150G de farine, 75g de beurre fondu, 50g de sucre en poudre, 1 paquet de levure, 1 oeuf, Pour le fromage, 750G de fromage blanc à 20%MG, 2 oeufs, 250G de crème fraiche, 150g de sucre en poudre, 1 paquet de pudding saveur vanille ou chantilly, 1 paquet de sucre vanillé
La tarte au fromage blanc, recette, photo
copyright recette La tarte au fromage blanc
 

 

Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients directement dans le moule à manqué. Une fois que la pâte est bien homogène, foncer le moule jusqu'au bord.
Préparer la crème, en mélangeant le fromage blanc, la crème, les jaunes d'oeufs les sucres et le paquet de pudding. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement à la crème.
Verser la crème obtenue sur la pâte sablée, enfourner pendant 1 heure à 175°.
   
La meilleur tarte au fromage blanc que je connaisse.

Une recette de sevlho - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_la-tarte-au-fromage-blanc_251384.htm


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