200g de chocolat noir, 4 oeufs, 120g de sucre, 80g de farine tamisée et 40 g de maizena, 120g de beurre, 1 pincée de levure.
Faites fondre le chocolat au bain marie. Ajoutez le beurre et bien mélanger. Dans un autre récipient, faites blanchir oeufs et sucre puis ajoutez la farine et la pincée de levure. Beurrez un moule à manqué et farinez le. Versez la préparation et enfournez dans four préchauffé, th 6 pdt 15 à 20 mn.
