6 cuillères à soupe bombées de farine, 3 cuillères à soupe de lait, 3 cuillères à soupe bombées de sucre, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère à café de levure alsacienne, 3 ou 4 pommes, 1 oeuf., Pour le glaçage : 50 g d'amandes effilées, 3 cuill. à s. bombées de sucre, 70 g de beurre, 1 jaune d'oeuf
Mélangez la farine,le sucre, la levure,l'oeuf entier,le lait, l'huile pour obtenir une pâte fluide.
Recouvrez de pommes en tranche
Mettez à cuire 25 mn
Recouvrez du glaçage
Remettez à cuire 15 mn