Le pot de yaourt est utilisé comme mesureur pour toute la recette. 1 pot de yaourt nature, 3 pots de farine, 1/2 pot d'huile, 2 pots de sucre, 3 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, 1 noix de beurre.
copyright recette Gateau au yaourt
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger tous les ingredients.
Beurrer un moule à manqué et y verser la préparation.
Mettre au four et laisser cuire pendant 30mn.
Déguster froid.
On peut ajouter du chocolat fondu à la préparation ou napper le gateau avec de la confiture.