Nous l'avons faite et refaite, nous l'avons aimée. Idéale pour un repas improvisé. Recette Economique
Pour 4 personnes
Pâte feuilletée ou brisée (un peu spontané!), 3 tomates, moutarde, gruyère, herbes de provences, sel, poivre
copyright recette L'indétronable tarte tomate moutarde
- Mets la pâte dans un plat, mettre des coups de fourchette, et étaler la moutarde.
- Mets au four une dizaine de minutes
- La sortir du four et garnier la tarte des tomates coupées en rondelles .
- Ajoute sel, poivre, herbes de provences et le gruyère
- Mets au four 30 minutes
Plus elle cuit, plus c'est bon. La laisser le plus longtemps possible au four.
Préparation 
Cuisson 
