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Recette de cuisine > recettes légumes > recettes coriandre > recettes courgette > Courgettes à l'orientale

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Fiche recette - Plats
 

marie-agnes

 
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Courgettes à l'orientale



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

1,5kg de courgettes moitié pelées en dés, 1 jus et le zeste d'un citron, de la coriandre, 1 oignon, échalotte, ail.
 

 

faire revenir oignon échalotte ail dans un peu d'huile d'olive. ajouter le reste . laisser mijoter une heure.faire refroidir. servir trés frais.

Une recette de marie-agnes - 30 Mars 2011


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