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Recette de cuisine > recettes blancs en neige > recettes chocolat > recettes gâteau au chocolat > Gâteau au chocolat de maman

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Fiche recette - Desserts
 

Nathalie

Préparation 10 minutes
Cuisson 50 minutes
 
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Gâteau au chocolat de maman
France



3.3 / 5  -  4 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

90 g de farine
140 g de chocolat
140 g de sucre
70 g de beurre
4 oeufs
1/2 c. à café de levure
Gâteau au chocolat de maman, recette, photo
copyright recette Gâteau au chocolat de maman
 

 

Faire fondre le chocolat et le beurre à feu très doux. Versez dans un récipient. Ajoutez les jaunes d'oeufs un par un, puis la farine et enfin le sucre.

Battez les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange précédent.

Versez le tout dans un moule beurré et légèrement fariné.

Cuire à 160° pendant environ 50 mn.

Une recette de LiliN - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_gateau-au-chocolat-de-maman_251362.htm


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