90 g de farine
140 g de chocolat
140 g de sucre
70 g de beurre
4 oeufs
1/2 c. à café de levure
copyright recette Gâteau au chocolat de maman
Faire fondre le chocolat et le beurre à feu très doux. Versez dans un récipient. Ajoutez les jaunes d'oeufs un par un, puis la farine et enfin le sucre.
Battez les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange précédent.
Versez le tout dans un moule beurré et légèrement fariné.