1 kg d'oranges, - 2 citrons, - 700 g de sucre cristallisé, - 2 sachets de sucre vanillé
copyright recette Confitures d'oranges au micro-ondes
Prélever le zeste d'une orange et le découper en bâtonnets. Mettre ces zestes dans de l'eau très chaude.
Peler les oranges et le citron à vif,les couper en tranches et les mettre dans un saladier en pyrex avec le sucre, puis mélanger.
Faire cuire au micro-ondes, sans couvrir, à la puissance maximale pendant 8 min, puis à environ 750W pendant 12 min, en remuant de temps en temps.
et mettre dans des pots
Préparation 
Cuisson 
