Pour le crumble :, 75 g de farine avec levure incorporée, 1 c. à c. de cannelle, 65 g de flocons d'avoine, 30 g de noix de coco râpée séchée, 75 g de beurre froid, 75 g de sucre brun
copyright recette Crumble pommes poires au micro ondes
Dans un bol, mélangez la farine, la cannelle, les flocons d'avoine, la noix de coco râpée; incorporez le beurre en le frottant dans le mélange pour conserver un aspect grumeleux, puis ajoutez le sucre.
Épluchez les fruits et découpez-les en quartiers. Mélangez-les avec le sucre et le miel dans un plat peu profond d'une contenance de 2 litres; faites cuire 5 min à couvert sur FORT en remuant une fois en cours de cuisson.
Recouvrez de pâte à crumble; prolonger la cuisson pendant 6 min sans couvrir sur FORT, jusqu'à ce que le crumble soit ferme. Servez tiède avec de la crème fraîche.
Cuisson 
Cuisson 
