280 g de farine,,, 1 sachet de levure chimique, , 135 g de sucre en poudre,,, 1 pincée de sel,,, 2 oeufs,,, 2 c à soupe d'huile,,, 12 cl de lait
copyright recette Les muffins
Dans un saladier mélangez la farine et la levure.Ajoutez le sucre et le sel.
Dans un autre récipient, battez les oeufs avec un fouet. Versez l'huile et le lait.
Réunissez les deux préparations et mélangez doucement mais ne travaillez pas trop la pâte. Verser la préparation dans des moules à muffins et faire cuire environ 20 mn.
La recetet vient du blog de Barbichounette