300gr farine-250gr sucre-2 oeufs-120gr beurre fondu-1/2 paquet de levure
mélanger sucre,oeufs puis farine.ensuite beurre fondu et la levure.mettre dans un moule puis mettre les fruits.préchauffer le four th 8 puis th 6.environ 20mn.préparer un sirop avec un verre d'eau,1 cuill de sucre et 2 cuill d'alcool.versez le sirop chaud sur le gateau a la sortie du four.