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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Viennoiseries et gâteaux individuels > Macarons

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Fiche recette - Desserts
 

Sybil

 
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Macarons



3,7 / 5  -  3 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

3 blancs d'oeufs, 250 g. de poudre d'amandes ou de noisettes, 200 g. de cassonade
 

 

1) Préchauffer le four à 180 °.

2) Mixer les blancs d'oeufs, le sucre et la poudre d'amandes.

3) Etaler la pâte en petits tas de 3 à 4 centimètres de diamètre sur une plaque recouverte de papier cuisson.

4) Faire cuire une vingtaine de minutes au four.

Une recette de capucine29 - 30 Mars 2011


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