1 sachet de noix de coco (150g), 1 boite de lait Nestlé, La même boite avec du lait, 3 jaunes d'oeufs, 3 blancs d'oeufs battus en neige.
Mélanger 1 sachet de noix de coco avec 1 boite de lait concentré Nestlé, ajouter la même boite contenant du lait, 3 jaunes d'oeufs, puis les blancs battus en neige.
Faire cuire au bain-marie pendant 45 minutes à four moeyn (150°C).
Une très bonne recette signé : le parrain de Pierrot, Christophe de Rouen.
Préparation 
Cuisson 
