Pour la pâte : 200 g de sucre, 185 g de beurre, 250 g de farine, 1 sachet de sucre vanillé.,, Pour la garniture :, 4 à 6 pommes, 500 g de framboises, 150 g de sucre.
Dans un moule mettre la garniture.
Dans un bol travailler le beurre FROID, le sucre et la farine pour obtenir une pâte granuleuse.
Parsemer sur la garniture qui doit être entièrement recouverte.
Mettre au four th 5 pendant 30 mn.
Servir tiède avec une crème chantilly, de la crème fraîche ou de la glace.
Préparation 
Cuisson 
