1/2 litre de lait demi-écrémé, 100gr de chocolat noir ou au lait, 30gr de maïzena, 40gr de sucre
Réserver quelques ml de lait pour dissoudre la maïzena.
Faire chauffer le reste à feu doux et y incorporer le sucre et le chocolat.
Remuer jusqu'à ce que tout soit fondu.
Ajouter la maïzena diluée.
Laisser épaissir à feu doux sans cesser de remuer jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Remplir les petits pots puis les laisser refroidir avant de les dévorer!!
Préparation 
Cuisson 
