vous pouvez le gouter si votre belle soeur preferèe ne l a pas deja mangè! Recette Tendance
Pour 6 personnes
8 blancs doeufs,100g de sucre,120gde sucre glace,65g de farine,80g d amandes effilèes sucre glace
copyright recette Biscuit russe
Melanger la poudre d amande, le sucre glace, la farine.Monter les blancs en neige tres ferme avec le sucre semoule.melanger les deux preparations.Etaler la preparation sur du papier sulfurisè. parsemer d amandes effilès et de sucre glace.Recouvrir avec du papier sulfurisè mettre au four.Cuire 12 a 15 mn a four chaud th 7.bien surveiller la cuisson.laisser refroidir.Servir avec une chantilly maison, des fruits frais etc.
Préparation 
Cuisson 
