4 gros croissants, 2 tranches de jambon, De la béchamel, Du gruyère râpé
copyright recette Croissant au jambon
Coupez vos croissants en deux!
Préparez votre béchamel (j'y ai mis une pincée de muscade qui lui a donné un bon petit goût relevé).
Étalez de la béchamel sur une face des croissants. Saupoudrez de gruyère râpé ; placez le jambon ; à nouveau du gruyère râpé ; une nouvelle couche de béchamel et refermez avec la deuxième moitié de croissant. Disposez dans un plat à gratin. Versez le reste de béchamel sur les croissants et ajoutez un peu de gruyère râpé.
Faites gratiner au four quelques minutes et dégustez chaud!