80 g oeufs, 120 g sucre semoule, 50 g miel de Lavande, 70 g lait entier, 200 g beurre fondu , 30 g poudre de cacao, 10 g levure chimique, 180 g farine tamisés ensemble, 70 g de chocolat noir.
copyright recette Madelaines au chocolat et miel de maquis
Bien mélanger les oeufs, le sucre semoule, le miel de maquis et le lait entier. Mélanger ce premier apareil avec le beurre fondu, la poudre de cacao,la levure chimique et la farine tamisés ensemble. Ajouter enfin le chocolat noir fondu et mélanger le tout délicatement.
Garnir les moules à madeleines (petits Calibres)
Cuire à 200°C sur plaque chauffée au préalable pendant 7-8 min
Servir à l'heure du café ravira les plus gourmands.
Préparation 
Cuisson 
