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Recette de cuisine > recettes fruits > recettes clafoutis > recettes clafoutis aux fruits > Clafoutis

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Fiche recette - Desserts
 

Marie-christine

Cuisson 30 minutes
 
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Clafoutis



3.8 / 5  -  6 avis
L'essayer c'est l'adopter

 

 
 

Pour 4 personnes

- 100 g de farine, - 3 oeufs, - 150 g de sucre, - 1/2 litre de lait, - 2 grosses c à soupe de crème fraîche, - fruits au choix (pommes, cerises, abricots etc...)
 

 

Mettre la farine dans un saladier avec le sucre et casser les oeufs dessus un à un, puis le lait et la crème fraîche.
Beurrer un plat en terre et y déposer les fruits.
Cuire à four moyen durant 30 mn.
   
Ajouter un sachet d'amande en poudre pour un clafoutis aux abricots.

Une recette de kiki16024 - 31 Décembre 2001
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_clafoutis_248724.htm


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