Environ 8 pommes, 100 g de beurre, 180 g de farine, 100 g de sucre, 1 pincée de sel.
Peler et découper les pommes en petits morceaux.
Les disposer au fond d'un plat à four.
Préparer la pâte à crumble : faire fondre le beurre au micro-ondes.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel et le beurre fondu.
Malaxer la préparation avec les mains et l'émietter du bout des doigts au dessus des pommes.
Enfourner environ 25 minutes à 210°C, jusqu'à ce que ce soit doré.