180 g de thon en boîte égoutté, 50 g de concentré de tomates, 6 cl de crème fraîche, 90 g de gruyère râpé, 4 oeufs, oignons, sel, poivre.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
Mixer éventuellement la préparation pour la rendre plus homogène.
Verser la pâte dans des moules à bouchées.
Faire cuire à 180°C pendant 20 minutes.
Servir froid avec une mayonnaise.
Préparation 
Cuisson 
