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Recette de cuisine > Recette d'apéro > recette de Amuse-bouches > Madeleines au pesto

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Fiche recette - Apero
 

Laura

Préparation 10 minutes
Réfrigération 30 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Madeleines au pesto



2,3 / 5  -  4 avis

 

 
 

Pour 16 madeleines

2 oeufs, 80 g de farine, 1/2 sachet de levure, 2 c.à.s d'huile d'olive, 2 c.à.s de crème liquide, 15 g de gruyère râpé, 5 c.à.c de pesto.

 

 

Mélanger la farine, la levure et les oeufs.
Ajouter l'huile puis la crème liquide.
Ajouter le gruyère râpé et le pesto. Bien mélanger.
Verser dans le moule et placer 30 minutes au congélateur.
Préchauffer le four à 240 °C.
Enfourner 6 minutes puis baisser à 210 °C et cuire encore 4-5 minutes.

Une recette de laura75 - 30 Mars 2011

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